Elintarviketeollisuus

Toimialat

Luomme huipputeknologian avulla ruokaratkaisuja, jotka säästävät raakamateriaaleja ja auttavat ruokkimaan kasvavaa väestöä.

Tapojen joilla kasvatamme, tuotamme ja kulutamme ruokaa täytyy muuttua ratkaisevasti, sillä ruontarve lisääntyy väestönkasvun myötä. VTT:llä kehitämme tuotantoprosesseja, muunnamme raakamateriaaleja ja käytämme solutehtaita tuottaaksemme terveyttä ja hyvinvointia edistävää ruokaa. Kanssamme kehität eettisiä ja herkullisia raaka-aineita, joiden tuotanto ei ole riippuvaista eläimistä tai pelloista.